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家庭貯躲蘋果的技術
來源: 編輯:梅州現代農業網 時間:2013-1-9 字體:[大 中 小]

庭貯躲蘋果簡便易行,就地取材,用箱、筐、缸均可。關鍵就是加乙烯吸收劑和消石灰,避免其自身催熟和降低硬度,具體辦法是:
  1.自制乙烯吸收劑用建房新磚一塊,砸成約2厘米的小碎塊,取市售高錳酸鉀(又名灰錳氧)100克,溶于2000毫升40℃的溫水中。將碎磚塊放進高錳酸鉀溶液里浸泡10分鐘,撈出瀝干即為乙烯吸收劑。將消石灰(即粉化后的石灰)用紗布包成小包,每包250克,備用(消石灰可吸收二氧化碳)。
  2.貯躲在箱、筐或缸內放塑料袋,袋底部放一包消石灰,然后排放蘋果。在蘋果中部和上部各放兩袋乙烯吸收劑(每袋200克,用紗布包好),然后扎緊塑料袋密封,貯存在陰涼低溫處。如有條件用大陶缸貯躲,效果更好。缸底放點水,用板子(木板)架起,上放蘋果。用這種方法貯躲蘋果,保鮮效果好,貯存期長。這種方法也可用于香蕉或西紅柿的貯存。
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