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柿樹嵌芽嫁接繁育技術
來源:廣東林業科技信息網 編輯:梅州現代農業網 時間:2015-1-31 字體:[大 中 小]

      柿樹屬柿科,柿屬,是中國分布極為廣泛的果樹之一。柿果具有較高的營養價值,而且色澤艷麗,味甜多汁,除鮮食外,還可進行多種加工,具有很好的發展前景。經過多年的生產實踐,筆者摸索出柿樹嵌芽嫁接的關鍵技術,使嫁接成活率達95%以上。現將通過嵌芽嫁接繁育良種柿苗的各個環節作以介紹。

  一、砧木苗的培育 

  秋季采集充分成熟的君遷子果實,堆積軟化后搓去果肉,取出種子用水沖洗干凈,可立即播種;如春季播種,可將種子放在干燥通風處干燥,播前用30—40℃溫水浸種24小時,然后進行短期沙藏或置于15—20℃條件下催芽,待種子露白時即可播種。播前應深翻施肥,整地作畦,灌透水,按30—50厘米行距條播,覆土厚2—3厘米,上蓋一層地膜保墑增溫,可提前出苗。當幼苗有2—3片真葉時及時進行間苗補缺,保持10厘米的株距,加強管理,待翌年春季嫁接。 

  二、良種選擇及嫁接技術 

  1、良種選擇 

  柿樹品種較多,大致可分為澀柿和甜柿兩大類,較突出的有富有、興津、次郎等甜柿品種和眉縣牛心柿,隴東尖頂柿等澀柿品種。選接穗時要注意選擇優良品種,要在優樹上選擇有飽滿芽的1年生枝條,最好在已掛果的母樹上選擇,以提前嫁接苗的掛果期。在母樹進入休眠期后進行剪枝,用蠟封口,進行沙藏以備翌春嫁接使用。 

  2、嫁接成活的關鍵 

  柿樹樹液單寧含量高,嫁接時傷口處單寧易氧化,因而堵塞篩管,使嫁接成活率降低。總結多年的實踐經驗,摸索出提高嫁接成活率的關鍵技術如下:

 ?。?)嫁接時期:選擇嫁接時期是非常關鍵的,要在春季樹液流動后而芽未萌動前進行,一般氣溫穩定在10—20℃為宜。要達到接穗和砧木的最佳結合時機,要通過控制接穗的沙藏溫度來實現。 

 ?。?)嫁接方法:嵌芽接,也稱帶木質部芽接,具體方法是:在接穗芽體上方約0.5厘米處向下斜切一刀,在芽體下方1—2厘米處再橫切一刀,取下帶木質的芽體,放入水中;在距地面5厘米左右處剪砧,選擇光滑處用同樣的方法制出一個和芽體相吻合的楔面,然后把芽體嵌入砧木,注意使形成層對齊,用備好的塑料薄膜條及時扎封嚴密,注意將砧木剪口也一并包上,接芽外露。在嫁接過程中關鍵要削刀大,速度快,包扎緊。

 ?。?)嫁接材料:接穗要新鮮。發黑、發干的接穗,側芽的生命力降低或已經死亡,所以在接穗沙藏過程中不要失水或傷水,溫度控制在0—5℃為宜。砧木要生長健壯,粗細要適中,過粗過細都不利于嫁接成活,以直徑0.5—2厘米為宜,這就要求在砧木苗培育上要注意水肥控制,培育出理想的砧木苗。 

  三、嫁接苗的管理 

  1、施肥灌水 柿苗1年有2—3個生長期,每個生長期到來前要進行施肥,促其生長。第一次以氮、磷為主,第二次應多施鉀肥,灌水視苗圃墑情而定。注意剪砧后要及時施肥灌水1次,施肥應以氮肥為主,適量施磷肥和鉀肥。 

  2、抹芽放苗 接芽成活后,砧木容易萌芽抽枝,應及時去除,以免影響嫁接苗生長,稱為抹芽;當接芽長到20厘米左右時,要及時用刀片割掉嫁接包扎物,以利嫁接苗成長,稱為放苗。注意在抹芽和放苗時不要碰傷嫁接苗。當苗木長高后,由于柿樹枝葉粗大,接口處未長牢容易被風吹折或新梢不直立,要在苗木迎風面設支棍綁縛。 

  3、病蟲害防治 柿苗病蟲害較少,應以預防為主,加強田間管理,增強苗木生長勢、抵抗力,使病蟲害少發或不發,而一旦發生,要及時進行防治。柿苗病害主要有柿角斑病和柿炭疽病,主要危害枝葉,可用波爾多液或5°的石硫合劑進行噴灑。柿苗蟲害主要有柿血斑小葉蟬和柿毛蟲,也是危害枝葉,可用40%的樂果1500倍液進行防治。 

      4、防凍害柿苗抗寒能力較差,容易發生凍害,要注意采取一定措施加以防護。到秋后要控制其生長或剪去苗頂幼嫩部分,促其木質化,提高抗寒力;春季芽膨大期進行田間灌水,降低地溫延緩發芽,以適應春季突變天氣,防止芽被凍死。

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